Zvonečky S Perličkami – nejlepší recept

Suroviny spojíme a na vále uhněteme do těsta, které necháme 30 minut v chladu odpočinout. Pak vyválíme na plát – měl by být silný maximálně 0,5 cm. Z něho vykrajujeme zvonečky. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby.

Pečeme při 180 °C asi 10 minut dozlatova. Po upečení je necháme vychladnout. Polevu připravíme smícháním cukru, vody a rumu. Vychladlé cukroví slepujeme marmeládou a zdobíme polevou, a než poleva zaschne, posypeme perličkami.