Škvarkové jednohubky – nejlepší recept
Ve troše mléka necháme vzejít kvásek. Pak smícháme všechny suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi hodinu v teple vykynout. Potom z těsta na pomoučněném vále vyválíme plát asi 0,5 cm silný. Vykrajujeme z něj kolečka a dáváme je na tukem vymazaný plech.
Necháme ještě chvíli vykynout, potřeme rozšlehaným bílkem a upečeme v horké troubě dorůžova.
Suroviny
500g hladké mouky, 300g mletých škvarků, 2 vejce, 2 žloutky, 50g droždí, 50ml rumu, 200ml mléka, špetka soli
Štítky: jednohubky recepty
Podobné recepty
Publikováno: 4. 1. 2010
Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.
Více
