Twister – raw strava

| 4.11.2013 | Hlavní jídlo | místní potraviny, ledový salát, paprika, okurka, rajče, avokádo, česnek

  1. čtyři velké listy ledového salátu
  2. papriku
  3. okurku
  4. cherry rajčátka
  5. půlku avokáda
  6. sezamová semínka
  7. česnek
  1. Listy jsem nechala chvilku na teple, aby trochu zavadly a daly se ohýbat.
  2. Zatím jsem si připravila avokádovou majonézu. Dobře jsem rozmačkala avokádo, nastrouhala do něj česnek a nasypala sezamová semínka.
  3. Vedle jsem si do misky nakrájela náplň: rajčátka na malé kousky, okurku a papriku na tenké proužky.
  4. Každý list jsem zevnitř potřela avokádovou majonézou a na to pokladla salát.
  5. List jsem pak zamotala a na jednom konci ohnula dolů jako tortillu. To stejné jsem udělala s ostatními listy.
  1. Včera jsem zase zabloudila do města, zašla jsem za kamarády do džus baru a něco jsem si tam koupila. Z vedlejšího KFC se vynořili dva kluci a hltali svoje Twistery. Dostala jsem v tu chvíli nápad na vlastní FAST FOOD, ovšem v provedení RAW FOOD.

Raw Katka