Tvarohový koláč – raw strava
| 5.11.2013 | Sladké |
exotika, datle, kokos, kešu, javorový sirup, irský mech
- kokos
- ořechy podle výběru
- datle
- vanilka nebo kakao
- javorový sirup
- kokosové máslo
- karobový prášek
- javorový sirup
- voda
- irský mech (mořská řasa)
- citron
- jahody
- javorový sirup
- Suroviny na korpus rozmixujte a natlačte do formy.
- Suroviny na střední vrstvu rozmixujte a nalijte do formy.
- Irský mech namočte alespoň na 10 hodin. Irský mech nakrájejte na kousíčky a přidejte citron, jahody, javorový sirup a rychle umixujte. S želatinou pracujte rychle, jelikož rychle tuhne. Rozlijte na dort.
- Dort vychlaďte v ledničce.
- Tvarohový dort se dá udělat na několik variací. Pokud chcete bílé těsto, použijte kokos, kešu a javorový sirup. Pokud chcete tmavé těsto, přidejte kakao.