Šlehaná pomazánka – nejlepší recept

Maso umelte, osolte, přidejte kečup s máslem a za stálého šlehání postupně přidávejte smetanu tak, aby vznikla sametově hladká pěna. Po dostatečném vychlazení mažte na celozrnné pečivo a ozdobte nasekanou pažitkou.

Suroviny

200g vařeného libového masa, 150g rostlinného másla, 2-3 lžíce kečupu, 100-150ml šlehačkové smetany, sůl, pažitka