Mexické špagety – nejlepší recept

Jedná se o jeden z nejoblíbenějších způsobů konzumace těstovin v Mexiku. Špagety s jednoduchou rajčatovou omáčkou, ozdobené trochou sýra a případně i smetany. Je to oblíbený pokrm dospělých i dětí.

Suroviny

  • 500 g špaget
  • 300 g kuřecích prsou
  • 1 konzerva kukuřice
  • ostrý kečup dle chuti
  • 2 stroužky česneku
  • 1 menší cibule
  • olej na smažení
  • špetka soli a pepře

Postup

  1. Špagety připravíme podle návodu na obale. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji.
  2. Přidáme nadrobno nakrájený česnek a cibuli. Zamícháme a krátce opečeme.
  3. Přisypeme opláchnuté fazole a kukuřici, krátce prohřejeme.
  4. Přidáme kečup, trochu vody a za stálého míchání 5 minut vaříme. Na porci špaget klademe přiměřené množství směsi.

© 2024 Vmagazin.cz | Nakódoval Leoš Lang