Marinovaný ananas – raw strava

| 10.3.2014 | Sladké |

  1. 1 velký ananas
  2. šťáva ze 2 pomerančů
  3. 1/2 lžičky skořice
  4. 1/4 lžičky muškátového oříšku
  5. 1/2 lžíce agáve sirupu
  1. 4 čerstvé fíky
  2. 1 šálek malin
  3. 1 lžíce agáve sirupu
  1. 2 čerstvé fíky
  2. trochu čerstvých malin
  3. trochu listů máty nebo bazalky
  1. Ananas oloupejte a nakrájejte jej na tenké plátky.
  2. V mixéru umixujte všechny suroviny na marinádu – tj. šťáva z pomerančů, koření dle chuti a sladidlo dle libosti.
  3. Umístěte ananas do marinády a nechejte jej odpočívat v lednici po dobu 4 hodin.
  4. Umixujte všechny suroviny na marmeládu.
  5. Marinovaný ananas servírujte společně s marmeládou.
  6. Dozdobte a můžete podávat.

Kristina Ladecka

Nákup vybraných surovin pro tento recept:

 BIO Sirup z agáve