Makovo čokoládový dort – raw strava
Hledáte zdravý a chutný dezert, který si můžete vychutnat po večeři? Nehledejte nic jiného než tento raw makovo-čokoládový dort. K vytvoření této pochoutky, která jistě potěší každého, kdo má chuť na sladké, potřebujete pouze kuchyňský robot a pár ingrediencí.
Tento makový čokoládový dort je dokonalou pochoutkou, která kombinuje lahodnost se zdravými ingrediencemi. Je plný ořechů, datlí, meruněk a goji a obsahuje také mák pro lepší texturu.
Makový čokoládový dort
Milujete čokoládový dort, ale nemáte rádi kalorie nebo cukr, které jsou s ním obvykle spojeny? Pak si zamilujete raw makovo-čokoládový dort s vlašskými ořechy, datlemi, meruňkami a goji. Tento lahodný dort, který je zdravější a výživnější variantou, uspokojí vaše chutě na sladké, aniž by zničil vaši dietu.
Raw makovo-čokoládový dort s vlašskými ořechy, datlemi, meruňkami a goji je vytvořen bez pečení, takže ho můžete připravit snadno a rychle. Výživa obsažená v tomto dortu poskytuje i řadu zdraví prospěšných látek – myslete na vlákninu, vitaminy, minerály a antioxidanty.
Vlašské ořechy pomohou dodat zdravé tuky, zatímco datle, meruňky a goji dodají další vlákninu a živiny. Mák dodá dortu příjemnou oříškovou chuť a je také prospěšný, protože obsahuje řadu vitaminů a minerálů. Závěrečnou tečkou je samozřejmě kakao, která dodá dortu krásnou chuť a jedinečnou strukturu.
Ingredience
- 2 šálky syrového máku
- ½ šálku vlašských ořechů
- 6-8 datlí
- 2 meruňky zbavené pecky a nakrájené na kousky
- 2 lžíce bobulí goji
- ½ šálku syrového kakaového prášku
- ½ šálku rozpuštěného kokosového oleje
- špetka růžové himálajské mořské soli
Postup
- V kuchyňském robotu rozmixujte mák a vlašské ořechy, dokud nedosáhnete hrubé struktury.
- Přidejte datle, meruňky a bobule goji a mixujte, dokud se vše nespojí a nedosáhnete lepivé konzistence.
- V samostatné misce smíchejte kakaový prášek, rozpuštěný kokosový olej a sůl.
- Kakaovou směs přelijte do kuchyňského robotu a mixujte, dokud se vše nespojí a struktura nebude připomínat těsto.
- Vyložte 20centimetrovou pružinovou formu pečicím papírem. Vtlačte směs do formy.
- Před podáváním nechte alespoň dvě hodiny v chladničce.
Tento dort je chutnou a zdravou alternativou tradičních pečených dortů. Můžete si ho také přizpůsobit vlastními oblíbenými přísadami! Mák dodá dortu křupavou strukturu a datle sladkou chuť.
Vyzkoušejte také čokoládový dort (recept), čokoládový cheesecake, nepečený cheesecake nebo meruňkový raw dort.