Lněné placky s fíky – raw strava

| 4.12.2013 | Sušené |

1. lněná semínka hnědá
2. sušené fíky
3. hrozinky
4. RAW kakao
5. skořice
6. vanilka
7. perníkové koření
8. agáve sirup

1. Lněná semínka přes noc namočte a ráno propláchněte. Následně je můžete umixovat v mixéru, ale ne úplně na kaši, jen aby se rozdrobila.
2. Sušené fíky a hrozinky přes noc namočte do vody, kterou ráno slijte. Fíky i hrozinky umixujte v mixéru, čímž je rozmělníte na menší části.
3. Poměr suroviny volte asi třetinový, ale pokud přidáte více lněných semínek, rozhodně to nebude na škodu.
4. Takto připravené suroviny vložte do mísy a ručně směs promíchejte.
5. Přidejte koření dle vlastní chuti. S perníkovým koření máte perníkové placky. Dobrá směs je také RAW kakao, skořice a vanilka. Směs je sama o sobě dost sladká, ale pokud chcete, můžete přidat i agáve sirup.
6. Těsto rozložte na plech (bez papíru) a vytvořte tenké placky.
7. Placky sušte v sušičce do 42 stupňů Celsia 12 – 24 hodin. I suchá směs bude mírně lepivá a vláčná – jsou zde přeci hrozinky.

1. Nedovedu si představit nic lepšího, když cestuju a všude jsou ta různá nezdravá občerstvení, kde pro mě nic nenabízí, tak si z batůžku vytáhnu moji připravenou sladkou směs a už to do sebe láduju. A všichni kolemjdoucí se olizují za mě.

• Mandlový chléb
• Rajčatové placky
• Lněné sušenky
• Mrkvové placky

Publikováno: 13. 8. 2016

Michal Hardyn

Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.

Twitter LinkedIn Blog