Kulatá pomazánka – nejlepší recepty

Už vás nebaví stále stejné nudné pomazánky na sendviče nebo krekry? Hledáte nový a jedinečný způsob, jak ozvláštnit své předkrmy a občerstvení? Už nehledejte, protože pro vás máme dokonalý recept – pomazánku z vajec natvrdo, nivy a dalších ingrediencí, které máte ve spíži.

Tato pomazánka je nejen chutná a snadno se připravuje, ale má také jedinečnou kombinaci chutí, po které budou vaše chuťové pohárky toužit po dalších. A co je nejlepší – nevyžaduje žádné vaření, stačí ji jen vychladit a vychutnat si ji.

Kulatá pomazánka

Kulatá pomazánka je skvělou volbou pro ty, kteří nemají čas. Je to recept, který se nevaří, což znamená, že nemusíte trávit čas otročením u rozpáleného sporáku. Skvěle se hodí také pro studenty nebo lidi žijící ve společném ubytování, kde může být možnost vaření omezená.

Kombinace sýra, měkkého a vydatného hrášku a vařených vajec činí z této pomazánky jedinečnou a lahodnou pochoutku. Přídavek jogurtu dodává sýru pikantní nádech a cibule zajišťuje křupavost.

Tato pomazánka je také skvělým způsobem, jak využít zbytky jídla. Pokud vám někde leží přebytečná vejce natvrdo, jogurt nebo hrášek, je tato pomazánka ideálním způsobem, jak je proměnit ve skvělou, slanou pomazánku.

Je nejen ideální na večírky a setkání, ale je také sytou a zdravou svačinkou. Vejce natvrdo jsou skvělým zdrojem bílkovin, zatímco hrášek dodává základní živiny, jako je vitamin C a vláknina. Pomazánka má také nízký obsah kalorií a neobsahuje žádné přidané cukry, takže si ji můžete dopřát bez pocitu viny.

Ingredience

  • 3 vejce uvařená natvrdo
  • 80 g sýra s modrou plísní (niva)
  • 1/4 šálku sterilovaného hrášku
  • 1/4 šálku bílého jogurtu
  • 1/4 šálku jemně nakrájené cibule
  • 1/2 lžičky soli

Postup

  1. Nejprve uvařte vejce natvrdo. Vejce vložte do hrnce a zalijte je studenou vodou. Přiveďte vodu k varu a nechte vejce vařit 10-12 minut. Jakmile jsou hotová, stáhněte je z ohně a před loupáním je nechte vychladnout.
  2. V míse pomocí vidličky rozdrobte sýr s modrou plísní (nivu).
  3. K sýru přidejte sterilovaný hrášek a rozmačkaná vejce uvařená natvrdo a dobře promíchejte.
  4. Dále přidejte bílý jogurt a nadrobno nakrájenou cibuli. Dbejte na to, abyste vše důkladně promíchali.
  5. Nakonec přidejte sůl a ještě jednou promíchejte.
  6. Pomazánku přendejte do servírovací misky a před podáváním ji nechte alespoň hodinu chladit v lednici.
  7. Po vychlazení podávejte pomazánku s krekry, chlebem nebo ji použijte jako náplň do sendvičů.

Až budete příště potřebovat rychlý a snadný předkrm nebo chutnou pomazánku na sendviče, vyzkoušejte tento recept. Vaše chuťové pohárky vám poděkují. Nezapomeňte ji vychladit a nechat chutě marinovat, abyste získali co nejlepší chuťový zážitek.

TIP: Vyzkoušejte další pomazánky, např. avokádovou pomazánku, celerovou pomazánku, vajíčkovou pomazánku, mrkvovou pomazánku nebo ředkvičkovou pomazánku.

© 2024 Vmagazin.cz | Nakódoval Leoš Lang