Je čas zasít řeřichu

Zima. Mráz. Šedá obloha. Málo světla. Minimum dobré čerstvé zeleniny a ovoce. To vše se podepisuje na našem psychickém i fyzickém zdraví. Dopřejte si vitamíny v podobě řeřichy. Vypěstovat ji zvládnete v pohodlí domova. A zdravý zdroj vitamínů budete mít pořád při ruce.

Proč řeřicha?

Je to malá, roztomilá rostlinka. Je tak jemná, že vám ji bude líto stříhat. Přesto se v ní skrývá velké množství vitamínů. Imunitu posílí vitamín C, ale také betakarotén a nechybí ani vitamíny skupiny B (B1, B3 a B6), vitamín E a K. A pokračujeme výčtem minerálních látek – v lístečkách řeřichy se skrývá draslík, sodík, fosfor, železo, vápník…

Jak vypěstovat řeřichu?

Zvládne to i skutečný začátečník. Připravte si

  • Semínka řeřichy
  • Vatu
  • Mističku
  • Vodu

Postup je následující

  • Do misky rozprostřete vatu
  • Rovnoměrně na ni nasypte semínka
  • Zalijte vodou

A řeřicha bude růst. Nejlépe na světle a samozřejmě v teple. Parapet okna je ideální. Nezapomeňte kontrolovat, jestli mají semínka dostatek vody, aby nevyschla. Řeřichu sklidíte po cca 14 dnech – stačí ji jen ostříhat.

Štítky: jak pěstovat řeřichu, pěstování, řeřicha, vitamíny