Dort z mletého masa – nejlepší recept
Podávejte tento bláznivý dort k narozeninovému obědu pro děti.
Suroviny
- 1,5 kg mleté nebo mělněné maso
- 2 vejce
- 1 velká cibule
- 6 stroužků česneku
- 2 namočené rohlíky
- 2 hrsti strouhanky
- dle chuti sůl, drcený kmín
- majoránka, pepř
- 1 pomazánkové máslo s příchutí
- cherry rajčátka
- petrželka, jarní cibulka, pórek, pažitka
Postup
- Všechny ingredience dobře promícháme. Hotovou masovou směs vložíme do řádně sádlem vymazané dortové formy.
- Pečeme při střední teplotě zhruba 1-1,5 hodiny.
- Potom necháme masový dort vychladnout a ozdobíme ho pomazánkovým máslem (např. křenovým), cherry rajčátky a jarní cibulkou nebo pórkem, pažitkou, apod.