Dort z mletého masa – nejlepší recept

Podávejte tento bláznivý dort k narozeninovému obědu pro děti.

Suroviny

  • 1,5 kg mleté nebo mělněné maso
  • 2 vejce
  • 1 velká cibule
  • 6 stroužků česneku
  • 2 namočené rohlíky
  • 2 hrsti strouhanky
  • dle chuti sůl, drcený kmín
  • majoránka, pepř
  • 1 pomazánkové máslo s příchutí
  • cherry rajčátka
  • petrželka, jarní cibulka, pórek, pažitka

Postup

  1. Všechny ingredience dobře promícháme. Hotovou masovou směs vložíme do řádně sádlem vymazané dortové formy.
  2. Pečeme při střední teplotě zhruba 1-1,5 hodiny.
  3. Potom necháme masový dort vychladnout a ozdobíme ho pomazánkovým máslem (např. křenovým), cherry rajčátky a jarní cibulkou nebo pórkem, pažitkou, apod.

© 2024 Vmagazin.cz | Nakódoval Leoš Lang