Avokádová majonéza – raw strava
Avokádová bazalková majonéza je skvělým doplňkem k jakémukoli sendviči nebo wrapu. Česnek a bylinky v kombinaci s krémovým avokádem tvoří chutnou a zdravou majonézu ideální k obědu.
Tato majonéza obsahuje pouze 6 ingrediencí a její příprava je velmi jednoduchá. Navíc je díky přidaným zdraví prospěšným látkám avokáda skvělou volbou pro každého, kdo si chce pochutnat na lahodné a výživné majonéze.
Avokádová majonéza
Avokádo je již dlouho oblíbeným členem kulinářského světa, protože poskytuje jedinečnou chuť a texturu, která může vylepšit mnoho receptů. V současné době se toto ovoce používá i jako základ pro kreativní kulinářské výtvory, jako je například stále oblíbenější avokádová majonéza.
V avokádové majonéze je avokádo výraznou hlavní složkou a vytváří pomazánku, která představuje zajímavou chuťovou kombinaci smetanové a citronové chuti. Spolu s avokádem se v tomto receptu objevuje čerstvá bazalka, citronová šťáva, česnek, himálajská sůl a černý pepř – všechny tyto ingredience dodávají chuti hloubku a barevnost.
Ať už jíte veganský pokrm, nebo jen hledáte alternativu k majonéze kupované v obchodě, která obsahuje mnoho nezdravých přísad, avokádová majonéza nabízí zajímavou a zdravou variantu. Představuje jednoduchou a chutnou alternativu k běžné majonéze, která může být lepší volbou pro ty, kdo chtějí zvýšit příjem živin, protože avokádo je skvělým zdrojem zdravých tuků a poskytuje chuť, která jistě ozvláštní každé jídlo.
Ingredience
- 1 avokádo
- 1/3 šálku čerstvých bazalkových listů
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1/2 lžičky mletého česneku
- špetka himálajské soli
- špetka pepře
Postup
- Avokádo, lístky bazalky, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř vložte do mixéru a rozmixujte do krémové konzistence.
- Krémovou avokádovou bazalkovou majonézu přendejte do servírovací misky.
- Vychutnejte si lahodnou a zdravou majonézu.
Vyzkoušejte tento recept, až budete příště hledat barevný, krémový a chuťově výrazný dip, který dodá pokrmu chuť. Majonéza se hodí k americkým bramborám, batátovým hranolkům, krevetám na grilu, burgeru nebo kuřecím stripsům (recept).