Protein – co to je, k čemu se využívá, jaký je nejlepší
Téměř každý den dostávám na tento suplement otázky, tak bylo jasné, jaký článek bude následovat. Povíme si, co to je, jestli to je nějaká zázračná potravina, jestli po něm hubneme, nebo naopak přibíráme, jak je to se speciálními proteiny pro ženy a tak dále.
Spousta z nás se na protein (jako suplement) dívá skrz prsty.
Tak nejdříve se podíváme, co vlastně protein je.
Proteiny = bílkoviny
Bílkoviny = základní stavební kámen pro všechny pochody v těle
Jednoduše bílkoviny potřebujeme a pokud jich máme nedostatek, můžeme se potýkat s některým z těchto stavů:
- úbytek svalů
- lámavost nehtů
- lámavost, padání a špatná kvalita vlasů
- snížená imunita
- celkově špatná nálada
- záněty kůže
Bílkoviny/proteiny jíme všichni, jen s jediným rozdílem – a tím je FORMA.
Většina z nás jí maso, ryby, vajíčka a mléčné výrobky – jí PROTEINY v „pevné“ formě.
Pak také máme bílkoviny v práškové formě – syrovátkové proteiny.
Rozdíl mezi „pevnou“ a práškovou formou je ve vstřebání naším organismem. Proteinový prášek je na rozdíl od „tuhé“ formy rychle vstřebatelný, což je ideální pro dodání rychlé výživy svalům po cvičení.
Podle stupnice biologické hodnoty patří syrovátkový protein na druhé místo (hned za bílky) mezi nejvíce využitelné a kvalitní zdroje bílkovin.
Je hloupost, když vám někdo říká, že je protein škodlivý. Je to bílkovina jako každá jiná, jen s tím rozdílem, že je upravená tak, aby se co nejrychleji vstřebala a byla dobře stravitelná. Proto ji většina fitnessáků používá po tréninku pro rychlou výživu svalům. Co jíst po tréninku a cvičení?
Zhubnu / naberu svaly díky pití proteinu?
Nic samo o sobě za vás nezhubne nebo nenabere svaly. Pití proteinu nemá žádnou magickou moc, díky které vám mávnutím proutku zmizí tuky nebo naroste pekáč buchet na břiše. Ten zadek budete muset zvednout a začít cvičit a správně jíst.
To, jestli budete hubnout nebo nabírat sval, záleží na tom, jak máte nastavený jídelníček a kalorie celkově.
Protein je pomocník, který vám pomůže doplnit kvalitní bílkoviny, pokud je z jakéhokoliv důvodu nepokryjete z „pevných“ zdrojů, nebo vám může zpestřit jídelníček.
Proteiny pro ženy a pro muže
Na trhu najdeme spoustu druhů proteinů, které se poslední dobou zaměřují i speciálně na ženy. Je mi líto, že vás nejspíš zklamu, ale je hloupost rozdělovat proteiny na ženské a na mužské.
To je jako kdybyste rozdělovali maso na maso pro ženy a maso pro muže.
Jak píšu nahoře, protein je „jen“ protein a jediný rozdíl mezi mužským a ženským proteinem udělali obchodníci tím, že na bílou pixlu plácli krásný růžový obal a napsali ženský protein.
Který protein je nejlepší?
Když to řeknu blbě, protein je „jen“ protein (bavíme se o nejčastějším druhu – koncentrátu) a rozdíly mezi různými značkami jsou opravdu minimální. V chuti jde například o použitá sladidla, pro oko například o obal nebo způsob propagace.
Publikováno: 1. 3. 2021
Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.
Více
