Hovězí roláda – nejlepší recept
Hovězí roláda je klenotem mezi masovými pokrmy, který zdobí stoly po celém světě. Její měkké a šťavnaté maso, které je krásně spojené s aromatickou náplní, dělá z této pokrmy pravou delikatesu. Připravit si ji můžete pro rodinnou oslavu, romantickou večeři nebo prostě jen tak, abyste si dopřáli chvíle gastronomického potěšení. Přicházíme s receptem na tradiční hovězí roládu, která vás okouzlí svou chutí a elegancí.
Hovězí roláda je pokrm, který může udělat z obyčejného dne nezapomenutelný zážitek. Tato specialita, která se v různých podobách vyskytuje v mnoha kuchyních světa, nás láká svou chutí a nádherným vzhledem.
Příprava hovězí rolády může na první pohled působit jako složitý úkol, ale s naším receptem a krok za krokem vám ukážeme, jak jednoduché to může být. Kvalitní hovězí maso, šťavnatá náplň a pečlivé zabalení jsou klíčem k úspěchu této pochoutky. Tak se pusťme do práce a připravme si hovězí roládu, která potěší všechny smysly.
TIP: Vyzkoušejte také domácí šunku nebo tataráček.
Suroviny
- 2 lžíce mléka
- 1 rohlík
- strouhanka
- 500g hovězího mletého masa
- 1 vejce
- 1 cibule
- špetka soli, pepře a majoránky
- 1 párek
- 1 vejce natvrdo
- 100g eidamu
- 100g kukuřice
Postup přípravy
- Do mléka nakrájíme na kostičky rohlík, přidáme mleté maso, vejce, koření, můžeme i najemno nakrájenou cibuli.
- Vše prohněteme a dle potřeby přidáme strouhanku. Na alobalu maso rozválíme a pokladem párkem, vejcem, sýrem a kukuřicí.
- Zabalíme do rolády, ještě trochu opepříme a osolíme. Pečeme 45 minut, podléváme horkou vodou.
Hovězí roláda je jistě pokrmem, který si zamilujete. Její harmonie chutí, vůní a textur ji činí skvělou volbou pro různé příležitosti. Ať už ji podáváte s bramborovou kaší, smetanovou omáčkou nebo čerstvými zeleninovými přílohami, hovězí roláda vás nenechá na pochybách, že jde o pravou lahůdku. Nezapomeňte na kvalitní hovězí maso a trochu trpělivosti při jejím přípravě. Ať vám každý kousek rolády přinese chuťový zážitek, který budete moci sdílet s rodinou a přáteli.
Publikováno: 14. 9. 2010
Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.
Více
