Jáhlová polévka – nejlepší recept

Do hrnce dáme olej, na něm osmažíme kostku droždí a zeleninu (nejlépe mrkev, celer, petržel, může být i pórek, brokolice, hrášek). Zalijeme vodou, přidáme nakrájený česnek, sůl, pepř a jáhly. Vaříme do změknutí. Nakonec přidáme čerstvé bylinky.

Suroviny

2 lžíce oleje, 1 kostka droždí, 2 hrsti kořenové zeleniny, špetka soli a pepře, 2 stroužky česneku, 1 hrst jáhel, jarní bylinky