Čokoládové muffiny

Ingredience na 12 ks:110 g másla2 vejce240 ml podmáslí (dávám mléko)230 g hladké mouky60 g kakaa260 g mletého cukru1 lžička prášku do pečiva1/2 lžičky soli

170 g čokolády nasekané na kousky

Postup:Máslo rozpustíme, přidáme vejce a mléko. Poté přimícháme zbývající suroviny a nakonec čokoládové kousky.

Naplníme formičky (používám ty nejobvyklejší, cca 7cm průměr). Pokud nemáte formu, můžete dát do sebe větší množství košíčků papírových. Pečeme cca 20 minut na 190 °C – zkontrolujeme špejlí.