Skvělá pomazánka z krabích tyčinek – nejlepší recept
Pomazánka z krabích tyčinek je vynikající předkrm, který se hodí pro každou příležitost. Je to krémový a aromatický dip, který lze podávat s krekry, chlebem nebo i zeleninou. Tento snadno připravitelný recept vyžaduje pouze několik jednoduchých ingrediencí, ale zaručeně udělá na vaše hosty dojem.
Tato pomazánka se vyrábí z imitace krabího masa, často označovaného jako „krabí tyčinky“, které se rozdrtí a smíchají s ostatními ingrediencemi. Pomazánka se skvěle hodí na oslavy, setkání nebo i jako jednoduchá svačina.
Skvělá pomazánka z krabích tyčinek
Jednou ze skvělých vlastností pomazánky z krabích tyčinek je její univerzálnost. Lze ji podávat jako dip s krekry, chipsy nebo zeleninou nebo ji použít jako pomazánku na sendviče či wrapy. Díky krémové konzistenci se pomazánka snadno roztírá na jakýkoli druh chleba nebo krekrů, což z ní dělá skvělou volbu pro rychlou a chutnou svačinu.
Jedním z důvodů nárůstu popularity pomazánky z krabích tyčinek je její hlavní složka – imitace krabího masa. Tato cenově dostupná alternativa pravého krabího masa se vyrábí z ochucené a tvarované rybí pasty, která jí dodává podobnou chuť a strukturu jako pravé krabí maso. Díky použití krabích tyčinek je tato pomazánka nejen cenově výhodnější, ale také přístupnější pro ty, kteří mohou mít alergii na korýše.
Pomazánka nepostrádá výbornou chuť. Majonéza a tyčinky dodávají pikantní chuť připomínající mořské plody. Díky této kombinaci chutí si ji oblíbí jak milovníci mořských plodů, tak i ti, kteří mořské plody nemají rádi.
Hlavní složka, imitace krabího masa, je dobrým zdrojem bílkovin a také vitaminů a minerálů, jako je vitamin B12 a selen. Pomazánka také obsahuje omega-3 mastné kyseliny z rybí pasty, které jsou spojovány s řadou zdravotních výhod, jako je zlepšení zdraví srdce a funkce mozku.
Ingredience
- 340 g krabích tyčinek
- 1/2 šálku pomazánkového másla
- 2 lžíce tatarské omáčky nebo bílého jogurtu
- 1/4 šálku nadrobno nakrájené cibule
- 2 lžíce nasekané pažitky nebo petrželky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Nejprve si připravte krabí tyčinky. Pokud používáte mražené krabí tyčinky, rozmrazte je podle pokynů na obalu. Po rozmrazení nakrájejte krabí tyčinky na malé kousky. Případně můžete pro tento recept použít také krabí maso z konzervy.
- V malé míse smíchejte pomazánkové máslo a tatarskou omáčku nebo bílý jogurt. Míchejte je, dokud se dobře nespojí a nebudou mít hladkou konzistenci.
- Poté do směsi másla a jogurtu přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a pažitku nebo petrželku.
- Směs dochuťte solí a pepřem podle vlastní chuti. Nezapomeňte směs ochutnat a podle toho koření upravit.
- Nyní je čas přidat do směsi nakrájené krabí tyčinky. Opatrně je vmíchejte, dokud nebudou rovnoměrně rozloženy. Dávejte pozor, abyste to s mícháním nepřehnali, protože by se pomazánka mohla stát příliš kašovitou.
- Aby se všechny chutě spojily, je nejlepší pomazánku z krabích tyčinek před podáváním alespoň hodinu chladit. Podávejte ji vychlazenou s vybranými dipy a sledujte, jak zmizí během několika sekund.
Pomazánka z krabích tyčinek je jednoduchý, ale chutný předkrm, který připravíte během chvilky. Je ideální na večírky, pikniky nebo i jako rychlá svačina. Vyzkoušejte tedy tento recept a ohromte své hosty touto krémovou, pikantní a neodolatelnou pomazánkou z krabích tyčinek.
Vyzkoušejte také recepty na avokádovou pomazánku, veganskou avokádovou pomazánku, celerovou pomazánku nebo mrkvovou pomazánku.
Publikováno: 5. 2. 2011
Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.
Více
