Vajíčkový salát s jogurtem – nejlepší recept

Sýr nastrouháme nahrubo, mrkev najemno. Šunku a pórek nakrájíme na nudličky a vejce, okurku a jablko na kostky. Vše pokapeme olejem a citronovou šťávou, osolíme a promícháme.

V jogurtu rozmícháme Diachrom, přidáme papriku, tatarku a promícháme. Zálivku přidáme do salátu, promícháme a dáme vychladit.

Suroviny – salát

4 vejce natvrdo, 1 pórek, 100g sýru, 1/2 čerstvé okurky, 1 jablko, 1 mrkev, 1 lžíce oleje, 1/4 lžíce soli, 1 lžíce citronové šťávy, 150g šunky

Zálivka

150g bílého jogurtu, 250ml tatarské omáčky, 1/2 lžíce papriky, 3 tablety Diachromu

Štítky: vajíčkový salát

Podobné recepty