Sachrův dort – nejlepší recept
Elektrickým šlehačem umícháme máslo, cukr a žloutky. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme asi hodinu při 180 °C. Vychladlý korpus překrojíme, potřeme džemem a spojíme, nahoře také potřeme džemem.
Zahřejeme smetanu, přidáme čokoládu a necháme rozpustit. Potřeme jí dort (i z boku) a pak ho dáme do lednice ztuhnout.
Suroviny
200g čokolády, 150g másla, 200g cukru, 6 vajec, 100g polohr. mouhy, meruňkový džem nebo rybízový na potření
Poleva
250 ml smetany, 225g čokolády
Štítky: dort, Dorty, dorty recepty
Podobné recepty
Publikováno: 20. 1. 2010
Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.
Více
