Raw avokádové sushi – raw strava
| 11.5.2014 | Předkrmy |
- 1 avokádo
- 1 nori sushi rolka
- okurek
- řeřicha
- šťáva z citronu
- stroužek česneku
- trochu himalájské soli
- + rukola a cherry rajčátka na dozdobení
- Avokádo rozmačkáme, přidáme citronovou šťávu, česnek, sůl a vše zamícháme. Směs nandáme na sushi rolku, přidáme na „hranolky“ nakrájenou okurku, na kterou nandáme řeřichu a vše zamotáme. Poté rolku nakrájíme do tvaru sushi a dozdobíme zeleninou. Dobrou chuť!
- Místo okurky a řeřichy lze vymyslet i jiné varianty – například mrkev, cuketa apod. 🙂
Eliška Bittnerová