Raw avokádové sushi – raw strava

| 11.5.2014 | Předkrmy |

  1. 1 avokádo
  2. 1 nori sushi rolka
  3. okurek
  4. řeřicha
  5. šťáva z citronu
  6. stroužek česneku
  7. trochu himalájské soli
  8. + rukola a cherry rajčátka na dozdobení
  1. Avokádo rozmačkáme, přidáme citronovou šťávu, česnek, sůl a vše zamícháme. Směs nandáme na sushi rolku, přidáme na „hranolky“ nakrájenou okurku, na kterou nandáme řeřichu a vše zamotáme. Poté rolku nakrájíme do tvaru sushi a dozdobíme zeleninou. Dobrou chuť!
  1. Místo okurky a řeřichy lze vymyslet i jiné varianty – například mrkev, cuketa apod. 🙂

Eliška Bittnerová