Plněný hermelín na jednohubky – nejlepší recept
Hermelín rozkrojíme a lžičkou vnitřek opatrně vydlabeme. Potom ho vyložíme salámem. Vydlabaný vnitřek rozšleháme s máslem, sýrem a prolisovaným česnekem (lze přidat třeba i cibulku, bylinky, oříšky, atp.) a dáme zpět do hermelínu.
Přiklopíme, zabalíme do alobalu a dáme do ledničky. Druhý den krájíme a zdobíme jím jednohubky nebo chlebíčky.
Suroviny
2 hermelíny, 100g salámu herkules (máš-li raději šunkový, mže být), 50g másla, 2 trojúhelníčky pikantního taveného sýra, 1 stroužek česneku
Štítky: hermelín recepty, jednohubky recepty