Nebeská Máňa – nejlepší recept

V mléce uvaříme pudinky s cukrem. Necháme vychladnout a poté postupně vmícháme zakysané smetany. Na upečený piškot natřeme polovinu krému a poklademe piškoty namočenými v kávě s rumem. Naneseme druhou půlku krému a moučník dáme ztuhnout.

Posypeme grankem nebo dozdobíme šlehačkou.

Suroviny

200g polohrubé mouky, 200g cukru moučky, 4 vejce, 10 lžic oleje, 10 lžic horké vody, 1 kypřící prášek

Krém

750ml mléka, 3 vanilkové pudinky, 200g cukru moučka, 3 zakysané smetany, 1,5 balení piškotů, 1 hrnek instantní kávy, rum a granko dle chuti