Marokánky – nejlepší recept

Smetanu smícháme se 4 lžícemi hladké mouky a 5 lžícemi cukru a svaříme do husté kaše. Pak do ní přidáme máslo a směs sekaných ořechů, rozinek a kandovaného ovoce. Necháme vychladnout. Po vychladnutí tvoříme malé placičky. Mohou být silnější, při pečení trochu klesnou.

Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem při 175 °C dozlatova. Druhý den je máčíme v čokoládě. Marokánky uchováváme v ledničce, vychlazené chutnají nejlépe.

Suroviny

250ml smetany ke šlehání, 4 lžíce hladké mouky, 5 lžic cukru krupice, 50g másla, 250g směsi z vlašských ořechů, rozinek a kandovaného ovoce

Štítky: marokánky recept

Podobné recepty