Čokoládové rohlíčky – nejlepší recept

Tyto čokoládové rohlíčky jsou dokonalé čokoládové rohlíčky a chutnají jako koláčky k snídani. Mají super měkké čokoládové těsto plné čokoládové náplně z hnědého cukru a kousků čokolády. Jsou také přelité čokoládovou polevou.

Suroviny

  • 210 g hladké mouky
  • 140 g Hery
  • 70 g moučkového cukru
  • 140 g mletých ořechů
  • 20 g kakaa
  • 1 žloutek
  • špetka skořice
  • kůra z 1 citronu
  • sádlo
  • čokoládová poleva

Krém

  • 250 g másla nebo Hery
  • 200 g moučkového cukru
  • 400 ml mléka
  • 1 čokoládový pudinkový prášek

Postup

  1. Z mouky, Hery, cukru, ořechů, kakaa, skořice, žloutku a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Vložte do mikrotenového sáčku a nechte chvíli v chladu.
  2. Poté dejte do sádlem vymazaných formiček ve tvaru rohlíčků. Mezitím udělejte pudink, utřete máslo nebo Heru s cukrem a vše dohromady šlehejte, až budete mít hustý krém.
  3. Vychladlé pečivo ozdobte krémem a polijte čokoládovou polevou.

© 2024 Vmagazin.cz | Nakódoval Leoš Lang