Cibule je dar: Jak ji sklidit a uskladnit?

Podařilo se vám vypěstovat cibuli? Pomalu se přiblížil čas její sklizně. Dnes se podíváme na to, kdy a jak sklidit cibuli a jak ji uchovat, aby vám vydržela celou zimu a nebyli jste odkázáni na nekvalitní španělské nebo čínské produkty, jejichž chuť je nevýrazná a štáva se vytratila někde na dlouhé ceště.

Každý pěstitel je hrdý na svoji úrodu. Jestli se vám zadařilo na zahrádce stejně dobře jako mě, máte určitě radost. Cibule je vděčná zelenina, která najde uplatnění v řadě pokrmů nejen české ale i zahraniční kuchyně. Jednoduše řečeno – bez voňavé a štiplavé cibule se špatně vaří.

876096_onions-2181532Více o skladování cibule čtěte ve článku Jak sklidit a uchovat cibuli na blogu NaVesnici.cz