Bochánky z mletého masa – nejlepší recept

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme mleté maso, dál restujeme, osolíme, opepříme. Přidáme mletou papriku a oregano. Listové těsto vyválíme, potřeme kečupem a nakrájíme na malé čtverečky. Na každý čtvereček rozložíme směs z mletého masa a zabalíme. Potřeme vejcem, poklademe na čtvrtiny nakrájeným salámem a posypeme oreganem. Pečeme 20 minut.

Suroviny

1 listové těsto, 200g mletého masa, kečup podle chuti, trocha soli a pepře, oregano podle chuti, trocha mleté papriky, 1 vejce, 1 cibule, 10 plátků salámu